香柚鲜果

日本香柚(金盆柚)因其气味极为清香而广泛

用于食用产品加工,化妆护肤品制造等

香柚原料

香柚全身是宝,实用价值也是很高,目前香柚原料

广泛用于工业加工,其工业加工品目前全世界已

接近300余种新的研发产品还在不断涌出

香柚成品

金盆柚作为调味香料越来越受人瞩目,

成为国际市场食品,饮料,调味品,酒类,美妆等

快销产品的贵族原料,身价不菲

Brand Culture

日本香柚

的品牌文化

     日本香柚也叫金盆柚,国际学名YUZU,又称香柚,在中国历史上广有种植,唐代作为贡品

传播到日本,韩国,在日韩大力推广下,形成香柚文化,目前日本,韩国已开发出300余种工业

产品,新的产品仍在不断涌现.之后日本香柚在国内逐渐失传.2006年我们公司作为国内首

家从日本引入日本香柚在金盆庄种植,从而在国内广泛推广,故此也得名"金盆柚".

                                                                                                                                              现如今日本的香柚栽培主要在九州和四国地区,尤其是四国岛上的高知县,但与中国不

同的是,日本人对日本香柚的喜爱和食用延续至今.在日本料理中它几乎无处不在,它清幽的

香气日日料爱好者心旷神怡,在日料的很多菜肴和调味品中,我们都可以看到日本香柚皮,柚

子肉,柚子汁,甚至柚子籽的身影.柚子也是制作味噌的一个主选,做出好的柚子味噌事百搭调

味料.现在很多欧美很多顶级餐厅的菜品和甜品中也都会有日本香柚的身影.